餐廳簡介：「鰻魚三吃名古屋備長」將名古屋的美食——鰻魚三吃原封不動帶來東京！不同於東京江戶前鰻魚的料理方式，名古屋流的鰻魚不經蒸烤程序，而是直接以大火烘烤，將香味牢牢鎖住。想在東京品嚐到正宗的鰻魚三吃料理嗎？務必前來「鰻魚三吃名古屋備長」滿足您的味蕾。

招牌菜色：

鰻魚三吃：烤得十分酥脆的鰻魚表層，香氣撲鼻令人垂延三尺；內層更是多汁鮮嫩，入口即化。搭配蔥花、芥末、或是淋上熱高湯，享受 3 種好滋味。

絕佳位置：位在「MARRONNIER GATE GINZA」12 樓，館內 5 樓至 9 樓則由「台隆手創」全包，只需搭個電梯、不出大樓就能讓您吃得飽買的爽！