Hitsumabushi Nagoya Bincho－MARRONNIER GATE GINZA No.1 branch
Details
ではなかなか味わえない名古屋名物を堪能できるのは「ひつまぶし名古屋備長」です。江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。ひつまぶしはねぎとわさびの薬味と出汁などで、3 通りの異なった食べ方でお楽しみできます。
コース時間：2 時間
品数：7 品
利用可能人数：2 名
※ 次のページで人数の選択、その次のページで人数分のコースの個数をご選択ください。
コース内容は下記となります。
※表示は 1 名様料金です。
・骨せんべい
・肝料理（ 仕入れ状況により肝品切れの際は他の料理に変更となります。）
・白焼
・うなサラダ
・うざく
・ひつまぶし（ 吸物・香の物付き ）
・デザート
※吸物は 180 円（税込）追加で肝吸に変更可能です。
Product Description
Google：4.4
Tabelog：3.5
Instagram：https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/?hl=ja
在日本有十多家分店的「鰻魚三吃名古屋備長」特別適合跟朋友、家人一起聚餐👨🦰👩🦰
大部分店面都位在靠近車站的地方，而且銀座店還可以看到超美的東京街景～
不用特別去新宿的瞭望台，就能欣賞美景又可以吃到日本料理🐟
招牌的鰻魚三吃上桌啦～一打開碗蓋就香氣撲鼻
滿滿的鰻魚都快讓人看不見白飯啦😆還有日式醃菜跟清湯可以品嚐，搭配鰻魚飯剛剛好❤️
鰻魚被烤得脆脆的，充滿了油脂的魚肉加上店家獨家的醬汁
吃一口後根本停不下來😂
但都來到這了，就要嘗試「鰻魚三吃」啦～
單獨吃鰻魚飯後，可以盛一點到小碗中，然後加上山葵、青蔥、海苔
味道會變得細膩又帶一點辣辣的超下飯🤤
最後可以加入高湯做成茶泡飯，超級清爽又融合了各種滋味～沒過一下子就吃完了😆
比起一般鰻魚飯不油膩，自己變換口味的時候又好玩
來東京的時候值得把它加進口袋名單👍
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Price List
「葵」備長会席コース
From JPY 9200
肝吸に変更｜「葵」備長会席コース
From JPY 9380
About Merchant
マロニエゲート銀座1内、他ではなかなか味わえない名古屋名物を堪能できるのは「ひつまぶし名古屋備長」です。
解放感溢れる空間、香ばしい鰻の香りがおひつの蓋を開けた瞬間からフロアに漂い、食欲をより掻き立てられます。江戸前鰻とは違い、蒸さずに地焼きする鰻は外はカリッと香ばしく、中はふわっとジューシーな仕上がりです。ひつまぶしはねぎとわさびの薬味と出汁などで、
３通りの異なった食べ方でお楽しみできます。
東京で『本物のひつまぶし』が味わえる当店に是非ご来店ください。
Address
Ginza, 2−2−14 マロニエゲート銀座１ 12F, Tokyo, Chuo-ku
Public Transportation
1 minute walk from Exit 4 of Ginza-itchome Station of the Tokyo Metro Yurakucho Line. 3 minutes walk from Central Exit of Yurakucho Station of JR Yamanote Line or Keihin-tohoku Line. 4 minutes walk from C6 Exit of Ginza Station of the Tokyo Metro Ginza Line, Marunouchi Line or Hibiya Line.
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Business Hours
Notices
- サービス料、チャージ料はございません。
- 1 名様から予約を承ります。
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