炊き肉専門店「北のメグミ」
Details
当プランは 6 品コースです。2 人前から承りますので、必ず 2 人前且つ人数分を選択してください。
※表示は 1 名様料金です。
コース内容は下記となります。
・本日の先付
・カニクリームコロッケ
・オール道産食材「はまなかほえいとん」＆北海道産羊肉「サフォーク」の炊き肉
（下記より 1 種のスープをお選びください。）
ー和牛テールスープ（塩味）
ー鶏スープ（薄口しょうゆ味）
ー昆布だし（旨味だし）
・味変の肉味噌
・麺
（下記より 1 品お選びください。）
ー白樺山荘プロデュース〆のラーメン
ー道産小麦 100 ％のうどん
・デザート
※次のページで追加 1,000 円ではまなかほえいとんの食べ放題付にアップグレードすることができます。
About Merchant
コンセプト：
北海道産にこだわる炊き肉専門店。
炊き肉とは 、30 年ほど前に鹿児島で誕生したご当地グルメ。
当店はそんな炊き肉を「北海道炊き肉」という新しい食のジャンルとして札幌で唯一スタートした店舗です。
こだわりの食材：
提供する食材（肉、野菜、米）は北海道産にこだわり、
その中でもお肉は浜中町で生産される「はまなか ほえいとん」と北海道産サフォークの両方を一頭買いで仕入れ、オーダーが入ってから初めてカットするという、素材の鮮度が最大限に活きる手法をとっております。
看板メニュー：
炊き肉に入っている食材は多くの食物繊維が含まれるので糖や脂質の吸収が抑えられヘルシーでかつ美容に良いとされており、健康を気にする女性にとって「安心」「安全」なパーフェクトな新グルメ。ぜひ皆様ご賞味ください。
Address
南1条西6丁目1-4 第27桂和ビル2Ｆ, 北海道札幌市中央区
Public Transportation
市営地下鉄地下鉄「大通駅」1 番出口より徒歩 1 分。
Nearby Attractions
Business Hours
Notices
- 当コースは予約後キャンセル不可となりますので、ご了承下さい。
- 当商品は 1 個のコースをシェアすることはできません。
- 同じテーブルで同一のコースのご注文をお願いいたします。
- 滞在時間は 2 時間です。
- アレルギーをお持ちの方は、予約の際に備考欄にご記入ください。できる限りの対応をさせていただきます。
- 当コースのメニューは変更不可でございます。
- 写真はイメージとなります。
Must-know
Cancellation and Rescheduling Policy