牛花USHIHANA

訂位|嚴選店家

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🤩 基本情報
平均予算:TWD 2000
おすすめのシーン:デート、友人との集まり、接待、特別な日の記念日、会食、ファインダイニング
サービス詳細:個室あり

🍳 シェフのおすすめ
【和牛生肉の巻き寿司】とろけるような牛肉にクリーミーな卵黄を合わせ、酢飯と海苔で丁寧に巻いた一品
【ニューヨークステーキ / ネギ添え】ジューシーで美しいサシの入った牛肉に、爽やかなネギのアクセントが効いた一品
【リブロース / 卵黄添え】旨味たっぷりのリブロースを、濃厚でまろやかな卵黄と共にお楽しみください

🍽️ 口コミ人気メニュー
【厚切り牛タン】シルクのように滑らかな食感と、香ばしく深い味わいが広がる牛タン
【釜飯】旨味の凝縮された出汁と旬の野菜で炊き上げた、香り豊かなご飯

🥤 おすすめドリンク
【福祝 純米吟醸】繊細な花の香りと、キレのある爽やかな後味
【水芭蕉 夏の純米吟醸】華やかなフルーティーな香りと、涼やかでスムーズな飲み心地
【ウイスキー梅酒】梅酒の濃厚な甘みと、ウイスキーの温かみのある奥深いコクが調和した一杯

💡 18 歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対におやめください。

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  • 店內每人低消需一份套餐。均消為 TWD 3,000 - 4,000。
  • 現場需收 10% 服務費。
  • 貼心提醒:預訂前請選取正確用餐人數,以利現場安排用餐空間。
  • 訂位保留10分鐘。
  • 本店僅提供「套餐」及「加點」品項。
  • 套餐價格:本季 TWD 2,880 + 10%服務費,酒水另計。
  • 套餐僅提供「和牛套餐」,內容皆有 生食牛肉、生食海鮮、生鮮雞蛋等....食材,如有特殊忌口、過敏食材,請於訂位備註或電話告知。
  • 訂位皆需依照最低消費$2,880/人作為預付訂金,完成預訂後,餐廳將主動發送刷卡連結,訂金將會預佔刷卡額度,完成刷卡後才算訂位成功,入席後將預佔額度歸還。
  • 尚未提供「非牛肉套餐」,如包場、包廂需求除外,可另外做電話詢問。 「素食」、「海鮮素」者,因烹飪因素,恕無法提供,請見諒。
  • 店內甜點尚未提供生日蛋糕及畫盤服務,可自備生日蛋糕,餐廳協助裝盤,因店內冰箱空間有限,請於訂位前備註或來電告知。
  • 餐廳禁用外食,基於賞味及食品衛生考量,恕不提供餐點外帶打包服務。
  • 餐廳提供 Pairing 的服務,可於訂席時預訂。
  • 因用餐模式為套餐,皆會在同一個訂位時段同桌人數到齊後開餐。

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店舗紹介

台北市松山区に位置する「牛花 USHIHANA」は、木と石が織りなす素朴なデザインが時の流れを忘れさせてくれる空間です。柔らかな照明が繊細な影を落とし、静寂で洗練された食事の雰囲気を演出します。店内のいたるところから和牛の独特な魅力が漂い、訪れるすべてのお客様を夢のような肉の饗宴へと誘います。 この穏やかな空間で、厳選された贅沢なメニューが皆様をお待ちしております。和牛の生肉とうにを贅沢に使用した巻き寿司、九条ねぎを添えたニューヨークステーキ、厚切りの牛タンなどの逸品が、最高のご馳走を引き立てるスパイスとなり、「牛花 USHIHANA」で過ごすひとときを忘れられないものにしてくれます。 🤩 基本情報 平均予算:TWD 2000 おすすめのシーン:デート、友人との集まり、接待、特別な日の記念日、会食、ファインダイニング サービス詳細:個室あり 🍳 シェフのおすすめ 【和牛生肉の巻き寿司】とろけるような牛肉にクリーミーな卵黄を合わせ、酢飯と海苔で丁寧に巻いた一品 【ニューヨークステーキ / ネギ添え】ジューシーで美しいサシの入った牛肉に、爽やかなネギのアクセントが効いた一品 【リブロース / 卵黄添え】旨味たっぷりのリブロースを、濃厚でまろやかな卵黄と共にお楽しみください 🍽️ 口コミ人気メニュー 【厚切り牛タン】シルクのように滑らかな食感と、香ばしく深い味わいが広がる牛タン 【釜飯】旨味の凝縮された出汁と旬の野菜で炊き上げた、香り豊かなご飯 🥤 おすすめドリンク 【福祝 純米吟醸】繊細な花の香りと、キレのある爽やかな後味 【水芭蕉 夏の純米吟醸】華やかなフルーティーな香りと、涼やかでスムーズな飲み心地 【ウイスキー梅酒】梅酒の濃厚な甘みと、ウイスキーの温かみのある奥深いコクが調和した一杯 💡 18 歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対におやめください。

住所

台北市松山區復興北路313巷23號1樓

営業時間

店舗の利用規約

  • 訂位皆需依照最低消費$2,880/人作為預付訂金,完成預訂後,餐廳將主動發送刷卡連結,訂金將會預佔刷卡額度,完成刷卡後才算訂位成功,入席後將預佔額度歸還。
  • 現場收現金 / 信用卡 / 電子支付。
  • 自帶酒水:葡萄酒/清酒/香檳( 750ml 以內)開瓶費為 700 元 / 瓶 ( 1800ml ) 開瓶費為 1,400 元 / 瓶,烈酒開瓶費用均為 1000 元 / 瓶。自帶酒水折抵可以同容量酒款折抵開瓶費。
  • 用餐日三天內取消,將收取訂位人數之訂金 20%
  • 用餐日兩天內取消,將收取訂位人數之訂金 40%
  • 用餐日當日取消,將收取訂位人數之訂金 100%
  • 三日內不得更改訂位人數及日期,如更改須依照取消天數之比例訂金扣款。
  • 如遇不可抗拒之因素取消訂位,訂位人可來電告知,轉讓訂位於其他友人,需以原訂位數做為轉讓,如有減少人數,將收取訂位減少人數之訂金 100%。
  • 【貼心提醒】座位皆保留 10 分鐘,如延後入座之貴賓,餐點時間較無法精準掌控,請見諒。未來電告知入座時間延誤,本店皆保留取消訂位之權利。

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