店舗紹介
ペナン州ジョージタウンにある「gēn Restaurant George Town」は、洗練されたファインダイニングです。ディナータイムに、モダン・マレーシア料理をファインダイニング形式で提供しています。 地元の厳選された食材を活かしたユニークなテイスティングメニューが特徴で、熟成ダックや地元のシーフード、スジアラ（Coral Grouper）などの料理をお楽しみいただけます。また、特注の6グラス・ワインオプションを含む、職人技が光るドリンクペアリングもご用意しています。看板メニューは、テイスティングメニュー、熟成ダック、地元のシーフードです。 • 座席：居心地の良い屋内席と屋外エリアがあり、特別な日のためのプライベートルームも完備しています。 • アクセス：ジョージタウンの中心部に位置し、駐車場もご利用いただけます。 • おすすめのシーン：特別な記念日、ビジネスディナー、カップルでの食事、グループでの会食。 • Halal status: Non Halal. • 受賞歴：2024 MICHELIN Guide Selected; 2023 Asia’s 50 Best Restaurants One To Watch Award.
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