Basai
Details
肉の旨味が最適な時期に熊本県から直送される新鮮な馬肉と、旬の無農薬の有機野菜をご堪能いただけます。馬肉は熊本県産新鮮馬肉を一定期間熟成させることで脂が乗った柔らかい馬肉に仕上がります。
滞在可能時間：2 時間 30 分
品数：7 品
利用可能人数：2 名 ~
※ 次のページで人数の選択、その次のページで人数分のコースの個数をご選択ください。
コース内容は下記となります。
※表示は 1 名様料金です。
・小鉢：馬肉のカルパッチョ
・馬刺し：上赤身刺、赤身刺、ヒレ刺
・野菜：季節のこだわり野菜バーニャカウダ
・握り：馬菜名物手毬握り
・しゃぶしゃぶ又はすき焼き
・食事：〆の麺又は雑炊
・甘味：アイス
Product Description
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About Merchant
【餐廳介紹】馬菜是一間主打熊本縣直送高級生馬肉與新鮮蔬菜的馬肉料理專門店。來日本怎麼能不嚐嚐被稱為「櫻花肉」的夢幻馬肉滋味？快來挑戰您的味蕾！
【嚴選食材】堅持使用熊本縣產新鮮馬肉，熟成之後油花更豐富、口感柔嫩細緻。此外，馬肉是富含礦物質、高蛋白又低熱量的極品，最佳品嚐方式就是像生魚片那樣吃生馬肉，肉質鮮美、不腥羶、油脂均勻但不油膩。吃過，才是真老饕！
【口碑好評】Google 4.3 星好評推薦⭐️
【更多推薦】距離東京 Metro 東銀座站 A2 出口僅需步行 3 分鐘，交通超便利～店內以仿磚牆面及木造傢俱營造溫馨簡約氣氛，由於位於地下室十分低調，小心別錯過啦！
Facilities
Address
Ginza, 3 - 9 - 4 草野ビルディング B1F, Tokyo, Chuo City,
Public Transportation
2 minutes walk from Exit A2 of Higashiginza Station of the Tokyo Metro Hibiya Line. 4 minutes walk from Exit A8 of Ginza Station of the Tokyo Metro Hibiya Line. 8 minutes walk from Ginza Exit of JR Yurakucho Station.
Nearby Attractions
Business Hours
Notices
- 滞在可能時間は 2 時間 30 分です。
- アレルギーをお持ちの場合は、予約の際に備考欄にご記入ください。
- 当日コースのメニューは変更不可でございます。
- 当コースは人数分の注文のお申込みが条件となりますので、予約する際に必ず人数に合わせる個数を選択してください。
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