Basai
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Tokyo, Chuo City,Ginza, 3 - 9 - 4 草野ビルディング B1F

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About Merchant
  • 餐廳簡介:座落於繁華的銀座商圈內,主打熊本縣直送高級生馬肉與新鮮蔬菜的專門店「馬菜」。來日本怎麼能不嚐嚐被稱為「櫻花肉」的夢幻馬肉滋味!快來挑戰您的味蕾!

  • 優質原料:

  • 馬肉:堅持使用熊本縣產新鮮馬肉,熟成之後油花更豐富、口感柔嫩細緻。此外,馬肉是富含礦物質、高蛋白又低熱量的極品,最佳品嚐方式就是像生魚片那樣吃生馬肉,肉質鮮美、不腥羶、油脂均勻但不油膩。吃過,才是真老饕!

  • 店家氛圍:位於地下室的低調店內,以仿磚牆面及木造傢俱營造溫馨簡約氣氛。

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