Bar Memoon 美月

Bar Memoon 美月是大安區的餐酒館。位於熱鬧的市中心，以「天地人」概念，將香菜、韭菜、蓮藕等在地食材拆解為三階段調酒，搭配台式小食，呈現食材從原生到再製的全貌。招牌系列 ---「成真夢想家」韭菜水餃調酒以低浪費萃取，佐麻油美乃滋餅；「別有洞天」蓮藕 Ramos Fizz 拉出根莖甘甜。吧檯與廚房共享原料，實踐全循環餐酒體驗。

Bar Memoon 美月菜單必點：港式蘿蔔糕佐辣味皮蛋醬、三杯杏包菇鮮蝦、功夫雞卷襯口水雞醬汁、辣味鮮蝦鴨胸蛋黃麵、香煎干貝松松露牛肝菌燉飯。

Bar Memoon 美月評價：Google 5.0 星推薦

Bar Memoon 美月推薦：家常風味，是最溫暖的記憶。 以西式出盤，讓熟悉的滋味，有了更從容的呈現，是朋友聚會或放鬆小酌的理想去處。

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