Miyako Soba Ai

【餐廳簡介】「宮古Soba 愛」是由從奶奶到女兒再到孫子傳承至第 3 代的沖繩麵店，由第 3 代店長掌管店裡事物，以及守護店裡餐點美味的媽媽負責備料。從傍晚 6 點到隔天清晨 5 點，用溫暖的媽媽味守護著夜晚的古座。

【推薦菜色】

宮古沖繩麵：以傳統製法熬出的鰹魚湯頭香氣十足，無使用添加物進行調味對身體溫和。

沖繩燉排骨麵：長時間細心熬煮軟嫩的燉排骨吸取湯頭精華堪稱絕品。

【附近延伸景點】位於沖繩北部少見的營業至深夜的餐廳，想不想在充滿南國風情的古座小酌後來碗熱騰騰的解酒沖繩麵呢？