gen Restaurant

在乔治市的古迹心脏地带，一颗烹饪界的瑰宝正在重新定义马来西亚的餐饮风景。gēn 根餐厅，由远见卓识的主厨黄颖运 (Johnson Wong) 领军，是献给在地物产与怀旧风味的一封情书。在这里，熟悉的滋味透过创新的品尝菜单，蜕变为一道道当代艺术品。空气中弥漫着一股静谧的敬意，引领食客踏上一场向马来西亚料理根源致敬的旅程，创造出既深刻又富含巧思的独特体验。

无论是享用一顿简便的晚餐，或是一个流连忘返的夜晚，这里的魅力都令人难忘：

品尝菜单上的每一道菜，都是开启话题的绝佳起点，一个个精心编织、颂扬着马来西亚顶尖农夫与渔民的故事。这份体验私密而体贴入微，整体氛围既现代又深植于传统底蕴之中，让充满活力与创意的滋味，成为万众瞩目的焦点。

🍽️ 精选推荐

・Tasting Menu | 一场探索马来西亚风土的多道式飨宴，以当代烹饪艺术重新诠释。

・Aged Duck | 菜单上的一大亮点，经由精准烹调，展现其深邃馥郁的风味。

・Local Seafood | 专业烹调的本地鱼鲜贝类，完美呈现当日渔获的极致鲜美。

🥤 招牌饮品

・Artisanal Pairings | 可选择精心搭配的自然酒，或独特的无酒精特调饮品。

・Craft Cocktails | 灵感源于在地植物与经典酒谱的创意特调。

⭐ Google 评分：4.8 (来自 650 则评论)

适合庆祝人生中的重要里程碑、享受甜蜜的两人约会，或让品味独到的美食家也为之惊艳。