すき焼き ちんや 浅草本店

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Highlights

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1880 年創業の浅草で最も古いすき焼き店。一頭買いの牛肉で、赤身の旨味と、脂の甘味がバランスよい適度にサシの入ったこだわりの「適サシ肉」と、甘めの割下で仕上げるすき焼きは、肉自体の旨味を最大限に感じていただけます。

コース時間:2 時間
品数:8 品
利用可能人数:2 名 ~
※ 次のページで人数の選択、その次のページで人数分のコースの個数をご選択ください。

コース内容は下記となります。
※表示は 1 名様料金です。( ※サービス料込 )
・先付
・口直し
・すき焼き( 熟成適サシ肉 120g )
・ザク
・玉子
・牛しぐれ
・御飯
・みそ椀
・デザート

Price List

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From JPY 14320

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AI Summary
Google Review Highlights
Sukiyaki Must-Try
Rating: 4.4 star
  • Must Try: Sukiyaki steals the show: tasty meat, melt-in-your-mouth bites.

  • What To Expect: Calm private rooms and a polished feel; service is attentive and neat.

Description

【レストラン紹介】1880 年創業の浅草で最も古いすき焼き店。一頭買いの牛肉で、赤身の旨味と、脂の甘味がバランスよい適度にサシの入ったこだわりの「適サシ肉」と、甘めの割下で仕上げるすき焼きは、肉自体の旨味を最大限に感じていただけます。 【こだわりの食材】「適サシ肉」:「適サシ肉」とは「適度な霜降肉」のことで、サシの入り方が過剰でないこと意味する造語です。加熱すると、サシと赤身の境界線から「和牛香」が発生しますので、「小ザシ」が良い香りの出る肉です。赤身の旨味と脂の甘味がバランスよく、さらに熟成させる事により胃もたれせず、そして香りも良いすき焼きを実現できます。 【店内雰囲気】大正モダンな内装の店内で、素敵な思い出の時間を提供いたします。

Location

花川戸 2-16-1, 東京都台東区

Directions

  • 東京メトロ銀座線・東武スカイツリーライン「浅草駅」より徒歩 6 分

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Business Hours

Special Conditions

  • 予約時間に遅れる場合は、カスタマーサポートまでご連絡下さい。予約時間を過ぎてご連絡を頂いた場合は、キャンセル扱いになります。
  • お子様連れの場合は、備考欄にお子様の人数と年齢をご記入ください。確認のうえ、ご案内いたします。
  • 店内は全面禁煙です。
  • お食事の時間には制限時間があります。遅刻等でお食事の時間が短縮された場合、返金はできかねますのでご了承ください。
  • 4 名様まで一つの鍋でご提供となります。( それぞれのお客様には取り箸をご用意いたします )

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