コンセプト： 都心から一歩離れた北海道バルでいつもと少し違う時間をワインと共に。 気取らずガブガブと美味しいワインとそれに合わせた料理をお楽しみください。ワインは産地や銘柄に必要以上にこだわらず、「おいしく飲める」ことを基準にセレクト。 看板メニュー： 料理メニューは、「美味しいと思えること」が最優先。 時にはイタリアンの枠を超えたアレンジで、いずれもワインが進む味わいです。中でも人気なのが、ダイナミックに食べれる特製スペアリブ。赤ワインでじっくり煮込んだものと、バルサミコ酢のかかったグリルの２種類があります。 インテリア： デザイナーのオーナーがこだわり抜いた店内の雰囲気は居心地満点！ 大きな黒板とWoodの温もり。安らぎを感じられる店内。木のぬくもりや暖かな照明で居心地の良い空間を演出しています。