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台北 W 飯店 31 樓紫艷酒吧

「艷遇.英倫」雙人下午茶

4.9
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星期一 14:00 - 19:00
星期二 14:00 - 19:00
星期三 14:00 - 19:00
星期四 14:00 - 19:00
星期五 14:00 - 22:30
星期六 14:00 - 22:30
星期日 14:00 - 19:00
TWD 1800
原價 TWD 1980

商品明細

・本方案內容:「艷遇.英倫」雙人下午茶,包含 5 款甜點、3 款鹹點及 4 款特色調飲、兩人份咖啡或茶無限暢飲。

下午茶品項:海鮮起司鹹派、迷你愛爾蘭黑啤酒牛小排漢堡、燻鮭魚奶油起司三明治、英式司康搭自製草莓果醬 or 鮮奶油、焦糖卡士達千層酥、杏桃馬卡龍、伯爵巧克力蛋糕、檸檬慕斯蛋糕。

・活動時間自 04 月 07 日起至 07 月 05 日止。


紫艷酒吧與 Wedgwood 年度跨界合作,第二季下午茶「AFFAIR IN YEN 艷遇‧英倫」優雅登場。
這次下午茶選用 Wedgwood 跳脫傳統風格、融和純熟工藝與前衛設計的「艾瑞思 Arris」系列,幾何造型瓷盤以金色流線線條勾勒出英倫專屬的摩登風尚,搭配經典三層下午茶架,完整呈現英式下午茶的概念也碰撞出新潮火花。除了8款標準英式茶點品項外,紫艷酒吧也設計出「葛雷太太的英倫假期」、「文豪語錄」、「女王的後花園」等6款風味獨具的英式主題調飲,創造視覺與味覺上滿滿的英倫風! 

★ IG 打卡抽精美好禮★

在個人 IG 拍照上傳貼文標註 @wtaipei、#affairinyen 與 #wedgwood,將有機會獲得 Wedgwood X Vera Wang 聯名精品「愛之結繩香檳對杯組」(市價 TWD 3,000)。
* 帳號需設為公開

★ 下午茶品項 ★

海鮮起司鹹派
英式下午茶怎麼能錯過鹹派呢?由主廚率領團隊親自製作低糖派皮,同時精選北海道干貝、挪威鮭魚、宜蘭白蝦、馬芝瑞拉起司等打造鮮氣十足的鹹派!喜歡鹹派的你會深深地被海味與派皮交織的香氣給征服!

迷你愛爾蘭黑啤酒牛小排漢堡
主廚使用中西合併做法,精選美國進口去骨牛小排,以愛爾蘭 GUINNESS 黑啤酒與蔬菜燉煮,打造濃郁醬汁,牛肉鮮嫩入口即化,讓小巧可愛的迷你漢堡成為午茶中的焦點∘

燻鮭魚奶油起司三明治
“Tea sandwich” 午茶三明治亦是英式午茶中的不可缺席的品項,主廚特選挪威煙燻鮭魚、以及費城奶油起司,夾入自製有機裸麥粉以及初榨橄欖油製成的全麥麵包,是最適合開胃的第一道鹹點。

英式司康搭自製草莓果醬、鮮奶油
說到英式下午茶,不得不提到經典品項司康,司康本身酥潤的口感適合佐茶,搭配的果醬與鮮奶油也扮演著非常重要的角色∘除了香草和葡萄乾兩款特製口味的司康外,主廚特別在果醬上下足功夫,不僅用乾燥香草莢研磨的粉末提升香氣,更手工熬煮新鮮草莓與奶油增添口感厚度,工序冗長,口感豐饒∘

焦糖卡士達千層酥
有別於一般坊間傳統千層酥皮包油的作法,主廚特別使用「油包皮」的做法,不僅口感上更顯酥脆,也更能凸顯法國發酵奶油獨一無二的香氣,建議可以搭配清新的洋甘菊茶,不搶戲的洋甘菊完全能夠顯出千層酥的多層口感與香氣!

杏桃馬卡龍
主廚特別使用英國盛產的杏桃,利用其帶有酸度的水果香氣與馬卡龍自帶的杏仁香味搭配,在舌尖碰撞出愉快的火花。此外主廚匠心獨運,馬卡龍外型色調也仿照杏桃外觀,不僅吃得開心,也賞心悅目!

伯爵巧克力蛋糕
主廚使用帶點酸度的法國法芙娜 64% 巧克力打造巧克力蛋糕體,並選擇與巧克力契合的經典伯爵茶作結合,利用伯爵茶的茶香增添味覺層次,一款經典而討喜的甜點品項。

檸檬慕斯蛋糕
特選日本北海道起士並在其中加入檸檬與海鹽,海鹽不僅可提升檸檬香氣,更有解膩效果,讓賓客在品嚐整套下午茶的過程中,有一款口味較清爽的甜點做為緩衝。

商家特色

下午茶 咖啡廳 星級餐廳

商家簡介:酒吧提供各種美味誘人的現代中式小點,以及超過 80 款珍藏威士忌。還有 270 度的璀璨夜景,上哪兒才找得到?

裝潢設計:位於台北 W 飯店頂樓,可透過挑高的落地玻璃牆,俯瞰台北天空下炫目迷人的都會美景,以浪漫紫、時尚紅與現代金屬色調穿插,牆面上還有挑逗視覺的「眨眨眼」裝置藝術。

特殊榮譽:台北 W 飯店紫艷酒吧為知名美食部落客 4foodies 推薦酒吧。

商家位置

捷運市政府站,步行 1 分鐘
公車桃園客運站,步行 2 分鐘
公車中壢客運站,步行 2 分鐘

台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
中華民國國立國父紀念館 0.7 公里
LOVE裝置藝術 0.9 公里
巴洛克花園 0.9 公里
台北市政府東門廣場 0.4 公里
臺北101觀景台 0.9 公里
幾米月亮公車 1.0 公里
信義威秀商圈 0.6 公里
松山文創園區 0.9 公里
信義路橋 1.4 公里
Pub Crawl Taipei Starting Point 1.0 公里

評論
4.9
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查看所有評價

P**********n

star star star star star-o
人手不夠 等一杯飲料等超久

J**e

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喜歡😘環境好美,物超所值

注意事項

週一到週日 2 時 30 分 pm – 5 時 30 分 pm 供應,每天限量 5 組。
下午茶最晚須於前一日預訂。
此檔下午茶主題截止到 7 月 5 日,7 月 5 日之後將會調整下午茶主題與品項。

客戶須知

每張訂單有 1 次更改時間的機會,可於原預訂時間 3 小時前更改,逾期恕不受理;更改時間如有價差,將不另行退款。
活動類商品不提供更改時間的服務。
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