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The Tavernist

The Tavernist 虎咬豬一人份

4.5
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星期一 至 星期日 07:00 - 02:00 (+1)
TWD 429
原價 TWD 429

商品明細

-商品介紹-

・食感滋味全然顛覆傳統,將台灣小吃變身超時髦下酒小食!
・靈感源自 James Sharman 周遊台灣與印度孟買香料之都為經,以 The Tavernist 最受歡迎燒烤豬肉料理為緯,將豬五花舒肥 12 小時,冷卻、壓扁、切片、油炸,使肉質如老油條般香脆,並有著太妃糖般的豐富嚼感。此時將脆皮豬五花夾入迷你刈包皮,抹上韻味十足香料瑪薩拉(Garam Masala),裹上每日自製淡雅軟質北印度 Paneer 起司,最後點綴刈包必備香菜,再把外皮炙燒至煙燻酥脆,無論是口感抑或是味道上各司其職,缺一不可。
・此份套餐為一人份餐點,享有乙個虎咬豬和免費 Asahi Super Dry乙瓶/杯。


-兌換方式-

・訂購成功後,您將於預訂管理中獲取一組 6 位數的兌換碼,請務必於您預訂的日期、時間、地點準時抵達現場,並出示兌換碼即可。


-注意事項-

・此為 2019 年 GQ 肉食節活動的特殊商品,為保障店家備料與消費者權利,距訂位時間的 7 天內之訂單,不可更改時間,亦不可取消辦理退款。
・肉食節獨家菜單在一般訂位通路皆無法預訂,此商品僅保留 1 個位子,如果您有獨家菜單以外的座位需求,請直接與店家聯繫。
・由於每天餐點和座位為限量供應,若您訂位後欲再加訂,卻出現無法訂位之情形,表示該時段已訂滿,請直接聯繫 FunNow客服,我們將代為處理後續。
・線上專人LINE@客服:@funnow ,專線電話:+886 965385825
・若您對某些有食物過敏的情形,請事先於備註處說明,並於現場提醒服務人員。

商家特色

Angel 下凡來領酒 GQ 肉食節

不矯揉造作,又充滿驚奇的美食饗宴,The Tavernist 以台灣在地食材為畫筆,盡情揮灑令人驚奇的摩登料理。由曾經在Noma, Tom Aiken and The Pawn by Tom Aikens任職的廚藝總監James Sharman領軍,餐廳裝潢方面則由上海知名如恩設計研究室Neri & Hu 操刀,攜手帶領美食愛好者一場味蕾旅程。
現代摩登料理是由甚麼元素構成? 曾經任職於多間米其林餐廳的的James Sharman,因為他的”One Star House Party創舉(於20個月內在20個國家成立20個快閃餐廳)”在世界各地引起旋風,而被紐約時報The New York Times 譽為最能定義摩登料理的主廚。使用當地食材與烹飪手法,解構再組合,任性不設限,揉捏出與眾不同體驗。
來自英國的 Sharman,血液中流著叛逆流浪性格,如同奧德賽的旅程,上至喜馬拉雅山,遠在寮國熱帶雨林角落,永遠在前往不同城市途中尋找料理火花,這次終於在The Tavernist 定下來,以台灣當地食材為主軸,提供最前衛、前所未見食材組合,並重新詮釋摩登料理 。

商家位置

・捷運忠孝復興站 3 號出口,步行 3 分鐘

台北市大安區仁愛路四段27巷25號12樓
・台北科技大學紅樓 1.4 公里
・袖珍博物館 1.9 公里
・建國假日藝文特區 1.6 公里
・大安森林公園 1.9 公里

評論
4.5
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E******w

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好吃餐點有特色,環境舒適,服務得宜。(可以不要逼我一定要寫滿20個字嗎?謝謝)

C*********n

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The Tavernist的用餐環境很具隱私性及舒適,因為獨自用餐也能因為招待服務的很好,讓人不會感覺一個人很不自在或無聊!

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客戶須知


.未滿18歲請勿購買酒類商品,店家有權查閱現場使用人之年齡,未滿18歲之使用者,店家拒絕提供酒精類飲品且不另退還差價。
.禁止酒駕,喝酒不開車;飲酒過量,有害健康,FunNow 關心您。