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米其林餐盤|守破離

豪華單人套餐|無菜單料理

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星期一 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
星期二 公休
星期三 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
星期四 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
星期五 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
星期六 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
星期日 10:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
TWD 4950
原價 TWD 5500

商品明細

・本方案內容:守破離豪華晚間 8 - 9 道無菜單料理。
・守破離解作「學習、離開、突破」,是廚師的烹調理念,既遵守料理的傳統,也要作突破和創新。推介的鰻魚飯選用本地黑鰻,這種魚魚骨較硬,處理時間長,步驟也較繁複,但無阻廚師為魚起骨。目光魚是另一名菜,細骨全被剔除,大骨則炸得鬆脆可口,頗考功夫。喜和廚師交流的話可選擇櫃檯座位,能容納十人的廂房設計獨特。
・ FunNow 獨家優惠,當日酒類飲品及服務費另計。""・本方案內容:守破離豪華晚間 8 - 9 道無菜單料理。
・守破離解作「學習、離開、突破」,是廚師的烹調理念,既遵守料理的傳統,也要作突破和創新。推介的鰻魚飯選用本地黑鰻,這種魚魚骨較硬,處理時間長,步驟也較繁複,但無阻廚師為魚起骨。目光魚是另一名菜,細骨全被剔除,大骨則炸得鬆脆可口,頗考功夫。喜和廚師交流的話可選擇櫃檯座位,能容納十人的廂房設計獨特。
・ FunNow 獨家優惠,當日酒類飲品及服務費另計。

商家特色

米其林 米其林餐盤

守破離意指學習模式的三個階段。
從遵守教條、熟練基本功、因地制宜靈活運用到打破藩籬自成一格,嚴守懷石料理講求精緻。

商家位置

捷運忠孝敦化站 3 號出口,步行 3 分鐘
公車仁愛安和路口站,步行 4 分鐘
公車阿波羅大廈站,步行 4 分鐘
公車阿波羅大廈站,步行 4 分鐘

台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
四四南村 1.7 公里
統一時代百貨 台北店 2F夢廣場 1.6 公里
四四南村簡單市集 1.7 公里
佳人婚紗攝影 1.0 公里
松山文創園區 1.5 公里
Pub Crawl Taipei Starting Point 0.6 公里
國立國父紀念館 1.0 公里
逸仙紀念館廣場噴泉水舞 0.8 公里
觀景湖畔 1.6 公里
巴洛克花園 1.5 公里

張**

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CP值超高!

張**

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熟食一級棒!

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注意事項

結帳時請備註您的用餐人數 / 姓名 / 電話,供店家聯繫確認飲食情況。
若有其他訂單請以第一筆的 ""交易編號"" 做為註記提醒店家座位安排。
最後點餐時間為 19 點 30 分,用餐時間至 21 點 30 分。
店內低消為 1 人 1 份餐點。
現場消費另收 10% 服務費。
該商品不適用 FunNow 一般取消政策。
退訂請於預訂時間前一天致電 FunNow 客服辦理,該店不接受當日取消。

客戶須知

.商家將保留消費者所預訂之餐點與所註明之座位,使用時間限於訂購之享樂時段。
.FunNow 有不排隊保證,將為消費者保留所訂購之時段,若商家於 15 分鐘內無法提供服務,請立即與客服聯絡。
.服務人員會依現場狀況引導消費者座位。實際餐點以商家當天提供之餐點為主,照片僅供參考。
.為保護下位消費者之權益,若逾時,請於訂購資訊頁致電商家,商家視當天預約狀況,保留服務提供之權益。退訂請於一天前致電 FunNow 客服辦理,該店不接受當日取消。
.未成年請勿飲酒。喝酒不開車,FunNow 關心您。
.未滿18歲請勿購買酒類商品,店家有權查閱現場使用人之年齡,未滿18歲之使用者,店家拒絕提供酒精類飲品且不另退還差價。