Gin & Tonic Day

生活講堂|我的Gin & Tonic食桌

Details

2018臺北大稻埕國際琴通寧嘉年華系列活動--生活講堂

講者:葉怡蘭 飲食生活作家

課程概述:
看似簡單直覺、實則變化與講究無限的Gin&Tonic,一旦與食物相遇,將撞擊出什麼樣的精采火花?始終認為享受美酒最好的方式,就是與美食一起享用的葉怡蘭,將與您一起深入探索Gin&Tonic的酒食搭配樂趣,嘗試 Gin&Tonic 結合台灣在地小吃黑白切的可能性,感受舌尖上的 fusion 風。

當日準備台灣小吃與酒單:
花枝 x #HendricksGin x #DrPolidoriCucumberTonic

鯊魚煙 x #HarrisGin x #FeverTreeIndianTonic

白斬雞 x #NapueGin x #FeverTreeIndianTonic

粉肝 x #Yuzugin x #FeverTreeIndianTonic or #VORGin x #FeverTreeIndianTonic

紅燒肉 x #Monkey47Gin x #ThomasHenryTonic

時間:4/15 (日) 17:30 ~ 18:30

地點:URS127 2F ( 台北市大同區迪化街一段 127 號 2F )

About Merchant

  • GIN & TONIC DAY TAIWAN

  • .超過50種琴酒與通寧水齊聚一堂,全台最大的琴酒博覽會。

  • .活動店家提供各具特色的軟性飲料&食物,美酒佳餚,一次滿足。

  • .超過10場的主題講座,由各領域達人分享私密心得。

  • (精釀啤酒、葡萄酒、威士忌、調酒、咖啡、美食專欄作家等)

  • .整點攤商活動和現場表演活動,伴你熱鬧一整天。

  • .全台北最具話題性,結合老街文化與酒吧文化之活動

Address

No. 76, Section 1, Dihua St, Datong District, Taipei City

Public Transportation

捷運北門站 3 號出口,步行 9 分鐘 公車迪化街站,步行 3 分鐘 公車民生西寧路口站,步行 2 分鐘

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