ミシュラン1つ星|米香

阿嬤ㄟ古早味 | 雙人套餐

商品内容

・本商品包裝為:雙人套餐包含,主廚秘製雙梅汁、開胃小品:紅糟醉雞腿/五味冰捲、蛋黃中捲/香滷牛腱(任選二樣)、紙包鳳梨蝦、苦茶油雞腿或蔭豉鮮蚵(二選一)、塔香茄子煲或蒜炒地瓜葉(二選一)、老菜脯雞湯或苦瓜排骨湯(任選二份)、懷舊木桶米飯、應時鮮水果
・若加購為四人套餐內容包含,主廚秘製雙梅汁、開胃小品:紅糟醉雞腿/五味冰捲、蛋黃中捲/香滷牛腱(任選二樣)、生菜鮮蝦捲、苦茶油雞腿或主廚私房滷肉(二選一)、干貝燴絲瓜或破樹子山蘇(二選一)、老菜脯雞湯或味増魚片湯(任選四份)、糖醋魚片或吻仔魚瓜仁、懷舊木桶米飯、應時鮮水果

店舗紹介

  • 店舗紹介:台湾料理には様々な手法があります。「米香」はそんな台湾料理の中で手順が一番複雑な「手路菜」を中心に提供します。安心安全の食材を使用、手間と時間をかけて下処理を行う。作り置きの食材を使わないというベテランシェフが手つくり料理へのこだわりで消えつつある伝統的な味を再現します。

  • おすすめ料理:台湾式タイ風エビのすり身揚げ(金錢炸蝦餅)、鰻入り玉子焼き(蛋席鰻魚卷)、きのこの陶板焼き(陶板什錦菇)、ステーキのカラスザンショウ添え(紅刺蔥焗牛排)、八宝鶏肉スープ(八寶布袋雞)。

空間設備

Wi-Fi

住所

台北市中山區樂群二路55號

アクセス

MRT「劍南路駅」 2 番出口より徒歩 10 分 バス「大直美堤花園三站」より徒歩 2 分 バス「明水路二站」より徒歩 3 分

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