莞固和食 台南安平店

訂位|秋季限定|双蟹之膳單人套餐

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🤩 玩樂情報
人均消費:TWD 800
適合情境:多人聚餐、兩人約會、商業午餐、商業晚餐、家庭聚餐、特殊節日
貼心服務:私人包廂

🍳 主廚推薦
【季節懷石】食材新鮮,口感層次分明
【涮鍋】湯底鮮香,肉質滑嫩入味
【御膳】精緻搭配,滋味豐富回甘

🍽️ 口碑必點
【懷石】時令食材,口感細膩交融
【素食懷石】新鮮蔬菜,清爽口感層次
【兒童】色彩多樣,口味柔和易嚼

🥤 特色飲品
【清酒】清香順口,帶有米香的柔和口感
【葡萄酒】果香濃郁,口感圓潤而悠長
【烈酒】濃烈醇厚,帶有微微辛辣的餘韻

💡 未滿十八歲請勿飲酒;禁止酒駕

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莞固和食 秋季限定|双蟹之膳 單人套餐

 

迎來秋意漸濃的品蟹時節,莞固和食盛大推出秋季限定「双蟹之膳」單人套餐。嚴選兩大頂級名蟹「松葉蟹」與「鱈場蟹」,將松葉蟹的細緻鮮甜與鱈場蟹的飽滿厚實完美交織。從濃郁的蟹味噌豆腐、松葉蟹鮭魚卵丼,到外酥內鮮的軟殼蟹佐松葉蟹肉銀餡與鹽烤鱈場蟹,主廚以多層次的料理手法完美演繹蟹鮮的多重風味,最後再以溫暖的松葉蟹腳干貝梅花豬肉涮鍋暖胃,為這席秋季專屬的海味御膳畫下完美句點。

 

 

【套餐內容|單人份】🦀

・蟹味噌豆腐

・刺身

・鹽烤鱈場蟹

・軟殼蟹佐松葉蟹肉銀餡

・松葉蟹腳干貝梅花豬肉涮鍋

・松葉蟹鮭魚卵丼

 

・套餐優惠價:TWD 1580/單人

・專案販售期間:2026/11/1-11/30

・內用另加 10% 服務費

・部分餐點依季節食材可能微調,依餐廳現場提供為主。

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店舗紹介

「がんこ和食 台南安平会館」は台南の安平区に位置し、モダンな和風の装飾に柔らかな光が差し込む、静寂で優雅な雰囲気に包まれています。木のテーブルと椅子が温もりを醸し出し、まるで時間が止まったかのような空間で、お客様は懐石料理の美学に浸ることができます。隅々にまで控えめな贅沢が感じられ、心と食を癒す安らぎの隠れ家となっています。 この洗練された空間をさらに彩るのが、季節の懐石料理、しゃぶしゃぶ、そして御膳料理です。これらが一体となり、お食事のひとときをさらに特別なものへと高めます。洗練された芸術性が響き合う美食の旅へと誘い、ここで過ごす一分一秒を忘れられない思い出にしてくれるでしょう。 🤩 基本情報 平均予算:TWD 800 おすすめのシーン:グループ会食、家族の集まり、ビジネスディナー、誕生日のお祝い、カップル、高級ダイニング サービス詳細:個室あり 🍳 シェフのおすすめ 【季節の懐石】旬の食材が織りなす繊細なハーモニー。一口ごとに新鮮で奥深い味わいが広がります。 【しゃぶしゃぶ】厳選された牛肉の薄切りを風味豊かな出汁でさっとくぐらせ、素材本来の甘みを引き立てます。 【御膳料理】厳選された高級食材を使用し、彩り豊かな食感と味わいを芸術的に表現した一品です。 🍽️ 口コミ人気メニュー 【懐石コース】新鮮な旬の食材を活かした、見た目も美しい本格的なコース料理です。 【精進懐石】季節の野菜を芸術的に仕上げ、素材それぞれの個性を際立たせた一皿です。 【お子様御膳】お子様にも親しみやすい味わいを一口サイズに。満足感があり、楽しくお召し上がりいただけます。 🥤 おすすめドリンク 【日本酒】繊細な香りと、なめらかでほんのり甘い余韻が特徴です。 【ワイン】芳醇な香りとバランスの取れた酸味、シルクのような口当たりを楽しめます。 【スピリッツ】力強い風味と心地よい刺激、そしてキレのある後味が魅力です。 💡 18 歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対におやめください。

その他設備

Wi-Fi
個室
携帯充電可能
英語メニュー

住所

台南市安平區健康四街3號

アクセス

  • 公車濱海站,步行 14 分鐘
  • 公車育平派出所站,步行 16 分鐘

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営業時間

店舗の利用規約

  • 最後點餐時間:13:30 ( 午間 ) 20:30 ( 晚間 )。

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