和ごころ 佐々木

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・Craving authentic Japanese flavors on your trip to Sapporo? "Wagokoro Sasaki" is a must-add to your list! Tucked away in Sapporo's Kita-ku, this cozy izakaya and washoku spot embodies the spirit of "Wagokoro" (Japanese sincerity). They handpick the best local Hokkaido ingredients, elevating traditional Japanese cuisine to an art form. From delicate sashimi and charcoal-grilled delights to creative small plates, every dish reflects the chef's passion and dedication. Get ready for a culinary journey that will tantalize your taste buds and let you experience the purest flavors of Hokkaido.

・Enjoy zero booking stress—simply reserve online and pay at the venue.

【Average Cost】
・Dinner: JPY 5,500 / person

【Recommended Dishes】
・Hokkigai Tomoyaki (Grilled Surf Clam with Innards): A trip to Hokkaido isn't complete without tasting the freshest "Hokkigai" (surf clam)! Chef Sasaki prepares it using a special "Tomoyaki" technique, perfectly grilling the clam with its own innards. This method masterfully blends the clam's natural sweetness with a unique, rich flavor. Grilled to fragrant perfection, each bite is a burst of the ocean's essence that will leave you craving more!

【Store Service】
・Payment Methods: PayPay, Credit Card, V-money
・Facilities: Restroom

・Skip the long queues and booking hassles! Reserve your spot at "Wagokoro Sasaki" instantly with FunNow. Save your precious travel time and make your Hokkaido adventure even more unforgettable

購入情報

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店舗紹介

Wagokoro Sasaki (和ごころ 佐々木) is a cozy dining spot just two minutes from Asabu Station, offering carefully crafted Japanese dishes in a relaxed atmosphere. The chef highlights seasonal ingredients through refined preparations such as sake-infused cooking and seared tuna. The restaurant welcomes guests with its warm ambience and attention to detail. 【Signature Dishes】 Seared Tuna: Lightly torched tuna that locks in freshness and melts in the mouth. Sake-Cooked Dishes: A unique technique that adds depth and warmth to seasonal ingredients. Assorted Small Plates: A variety of Japanese dishes ideal for pairing with drinks. Sake and Beer: Drinks recommended by the chef to complement the meal. 【Customer Reviews】 With an impressive 4.6-star rating and over 57 reviews, guests rave about the quality and balance of flavors. Many highlight the butter-grilled surf clam as especially memorable. 【More to Recommend】 The restaurant’s convenient location and comfortable environment make it ideal for dates, solo dining, or casual gatherings. Book through FunNow to enjoy refined Japanese cuisine with ease during your Sapporo travels.

住所

北海道札幌市北区北４０条西４丁目２−１０ 麻生パステルセトビル

アクセス

Approx. 1-minute walk from Asabu Subway Station (Namboku Line).

周辺の観光スポット

営業時間

店舗の利用規約

  • 料理の写真はイメージです。食材は季節や仕入れ状況に応じて変更される場合があります。
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  • ご自身の権利保護のため、予約前に必ず決済ページに記載の予約規定およびキャンセルポリシーをご確認ください。
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