Saffron Cruise (Banyan Tree Bangkok)
商品内容
ハイライト
タイ風の前菜、プレミアムシーフード、和牛を特徴とした洗練された4コースのダイニング体験をお楽しみください。ウェルカムドリンクと無制限のモクテルが付いています。生姜のクレームブリュレやアーモンドミルクの餅など、贅沢なデザートで甘い夜を締めくくりましょう。
4-コースセットメニュー (SG)
前菜
* カシューナッツ入りの甘酸っぱいソースで詰めた鶏の手羽先 (N, SF)
* グリルしたホタテのサフランライスサラダ (SF, SH, N)
スープ
* 赤バジルの葉とロイヤルオイスター茸を添えたアユタヤ川のトムヤムエビ (L, SH, GF)
メインコース
* ピクルスしたトマト、タイム、カフィアライムの葉を添えたグリルノルウェーサーモン (SF, N, GF)
* 香港ケールとカンポットピンクペッパーソースの和牛 (SF)
デザート
* アーモンドミルクの餅の紫のブーケ (N, GF)
* 生姜のクレームブリュレ (D)
価格はVATおよびSCを除きます。
(SG) シグネチャー | (P) 豚肉を含む | (V) ベジタリアン | (VG) ヴィーガン | (W) ウェルビーイング | (L) 地元調達
(D) 乳製品 | (GF) グルテンフリー | (N) ナッツ | (SH) 貝類 | (SF) シーフード
店舗紹介
バンコクを新たな視点で体験する、バンヤンツリー・バンコクのシグネチャーラグジュアリーリバークルーズ「サフロンクルーズ」。タイ文化、ガストロノミー、アートが優雅な浮遊空間で見事に融合した洗練されたダイニングの旅です。
美しい手描きの外装を持つこの船は、タイの国の水中シンボルであるシアムスファイティングフィッシュ（プラカット）を展示しており、力強さと優雅さを象徴しています。この流れるアートワークは、船を生きたキャンバスに変え、バンコクの最も象徴的な川沿いのランドマークを航行しながら、タイの職人技と遺産に敬意を表します。
夕方は、著名なムーンバーにインスパイアされたオープンエアのルーフトップバー「ムーンデッキ」で始めましょう。手作りのカクテルと広がる景色が雰囲気を盛り上げます。その後、スタイリッシュなインドアサルーンに足を踏み入れ、チャオプラヤ川のパノラマビューに囲まれながら、厳選された4コースのタイガストロノミックジャーニーをお楽しみください。
住所
299 Charoen Nakhon 5 Alley, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600
営業時間
キャンセルおよび日時変更ポリシー