Cafe Chef Wan @ The Shore, Melakaは、マラッカに位置するカフェです。伝統的なマレーシア料理に現代的なアレンジを加えた料理をカジュアルなダイニング形式で提供しており、ご家族での集まりや普段のお食事に最適です。 メニューには、「Cik Aini's Mee Rebus with Prawns（海老入りミーレブス）」、「Nasi Lemak Royal（ナシレマ・ロイヤル）」、「Lamb Shank Rendang（ラムシャンクのルンダン）」など、伝統の味を大切にした魅力的な料理が並びます。また、「Lychee & Mint Cooler」や「Pandan Iced Tea」などの爽やかなドリンクもお楽しみいただけます。看板メニューは、Cik Aini's Mee Rebus with Prawns、Nasi Lemak Royal、Lamb Shank Rendangです。 • Seating: Cafe Chef Wanは活気ある屋内席と屋外エリアを完備しており、ご家族やご友人と過ごすのにぴったりの居心地の良い空間です。 • Getting there: マラッカのThe Shore 内に位置し、駐車場もご利用いただけます。 • Good for: 家族団らん、友人との集まり、特別な日、カジュアルな食事。 • Halal status: Pork-free. • Awards: HAPA Visionary F&B Entrepreneur (2023 – 2024), Malaysia's Best 20 Cafes (2023 – 2024), Best Unique Concept Dining (2023), Malaysia Top Heritage Gourmet Award (2023), Michelin Bib Gourmand recognition.