店舗紹介：牛肉麺のお店から経営を始めた「史大華氏」が、牛肉麺のスープを火鍋に移し、新たに火鍋店をオープンさせました。

オススメメニュー：イタリアのオリーブオイルを使用し、台湾牛肉スープをベースに作った「麻辣スープ」高粱酒で自然発酵させた四川キムチを入れた「キムチ入り鶏スープ」二つの味わいを一度に味わえる「おしどり鍋」もオススメです！

インテリア：伝統も守りつつ、モダンなデザインに。深めの木の色合いの床とテーブルが穏やかで暖かな雰囲気を作り出しています。居心地が良い快適な食事環境です。