【レストラン紹介】美と健康意識の高いアメリカで注目されるスーパーフードを使用したスムージーを、カリフォルニアのミシュランスターシェフ、デイヴィッド・マイヤーズがオリジナルレシピで提供します。デイヴィッド・マイヤーズが毎日飲むというオリジナルのスムージーを再現。世界各地で活躍するスターシェフが、様々な果実や野菜を美味しく健康的なスムージーに仕上げます。また新鮮な野菜やフルーツ、お肉などを使用したお食事、人気のパフェやデザートなどのカフェメニューをお楽しみいただけます。

【店内雰囲気】座席数は 74 席と、とても広々とした店内です。温かみを感じる木材をメインに使用した内装になっており、ところどころに緑の植物も配置し、南カリフォルニアの風を感じられるような爽やかな空間を演出。 GINZA SIX の中で都会のオアシスとしての場を提供しています。

【コンセプト】南カリフォルニアのアクティブで心地よいライフスタイルを表現した 72 degrees Juicery＋ Café by David Myers 。南カリフォルニアらしい温暖で快適な気温を意味する華氏 72 が店名になっています。ミシュランスターシェフ、デイヴィッド・マイヤーズがスーパーフードスムージーや、独創的なメニューと洗練された空間で UP-LIFT なライフスタイルを提案します。