【レストラン紹介】「 F.PARADE Life 」で楽しめるのは、厳選した熟成肉や牡蠣です。熟成肉の仕入れは、細かく部位ごとに、時には希少部位も。牡蠣は、その時期に旨味が光るものを、全国の産地から取り寄せています。だから、部位や産地によって異なる味わいを食べ比べることができ、こんな美味しいものがあったんだ！という嬉しい驚きをお届けできます。あなたのディナータイムを「より楽しく」「より上質にする」あたたかな空間をぜひ一度お試しください。

【コンセプト】「F.PARADE Life」の「F」には、「F」ashion（ファッション）、「F」amily（ファミリー）、「F」a(u)n（楽しい・ファンになる）。こんな想いがこもっています。生活になくてはならない食のひとときを、より充実した時間にするために。常に「新しく」「あたたかく」「楽しく」。食を通して、人生をより豊かにするお手伝いをしたいと願って。そして、「明日も来たい」と思ってもらえる、そんなビストロでありたいという思いが込められています。

【看板メニュー】

生牡蠣、焼き牡蠣：産地・養殖方法等によって様々な異なる味わいをお楽しみ頂けます。

熟成肉：お客様の約 9 割が必ず頼まれる 1 品です。肉質のきめ細かくとろけるような口当たりと、黒毛和牛本来の旨味をお楽しみください。