【コンセプト】当店が目指すのは「 お客様同士が和やかに輪をつくっていく空間 」です。仕事帰りに一人でお店に来た方でも、隣のカウンターに座っている人と仲良くなって、自然とテーブル席に移動して盛り上がる。そして空いたカウンター席にはまた新しくお客様が来て、また新しいつながりが生まれ、やがて大きな輪になっていく・・・。そうした場面を実現させるために、私たちは日々、料理の腕とおもてなしの心を磨き続けています。

【こだわりの食材】契約農家から直送の有機野菜を使った本格イタリアン。フレッシュフルーツが入ったオリジナルカクテルなど、おいしい食事とお酒が深夜まで楽しめるお店です。故郷を愛するオーナーの選ぶ野菜は、山形県産。料理にも故郷への思いが感じられ、郷土料理の山形だしをソースにあしらった「山形牛のステーキ」は、醤油と数種の香味野菜による味わいが上品な一品です。

【店内雰囲気】シンプルでありながら、おしゃれで居心地の良いダイニングレストラン PACE 。おしゃれな音楽にひたりながら幸せなひとときを過ごしていただける空間です。