【お店紹介】都会の喧騒を忘れてゆっくりと過ごして頂ける空間を提供できたら、という思いから生まれた、白金台の閑静な住宅街にある和食料理店「さとう、」。西麻布の BAR でお酒を学び、うどん割烹「 いなにわ 」で女将として接客を学んだ後、2005 年の 5 月に女将が 1 人でこのお店をオープン致しました。その後 8 年目で白金に移転し、皆様にゆっくりと過ごしていただける空間を堪能していただけるよう日々心がけております。また、さとう、の「、」は遊び心。少しだけ遊び心を感じていただける店でありたいと思っております。

【こだわり】普段接待や外食が多い方は野菜が不足していたり、栄養にばらつきがある方が多いです。そんな方々を想い、季節の野菜を取り入れたバランスの良いお食事を提供しております。

【店内雰囲気】ゆったりとした雰囲気の店内には、喧騒を離れた安らぎの空間が広がっています。カウンターとテーブル席のご用意がございます。