【レストラン紹介】西麻布交差点近く！当日のコースもやっています。日本酒、冷えてます。瓦そば、とらふく、長萩和牛、長州黒かしわなど、山口県の食材を使ったお料理を提供させていただいております。

【看板メニュー】山口県出身の方は勿論、山口県に興味を持った方、落ち着いた雰囲気の空間で、都内では珍しい「 瓦そば 」をご堪能いただけます！是非一度、当店に足をお運びください！また、お料理に合わせた山口県の地酒を四季折々常時 20 種類ほど取り揃えております。

【コンセプト】五橋、東洋美人、貴、長門峡、雁木、獺祭、長陽福娘、原田、山猿、大嶺などなど。山口の地酒を味わうだぶるです。山口県にゆかりのある方はもちろん、ふるさとの味を楽しんでみたい方もお越しをお待ちしております。