【レストラン紹介】一度食べたらやみつきになります！東京で北海道直送の本格ジンギスカンを味わえます。また、台湾のモンゴリアンバーベキューと違い、特殊の鍋で肉を焼きます。ラム肉は低カロリー、低コレステロール、ビタミン B2 豊富で、たっぷりの野菜と一緒に食べることによりとってもヘルシーになります。今回は和牛焼肉ではなく、ジンギスカンのラム肉はいかがでしょうか。 【こだわりの食材】 ラム肉：ラム肉はオーナーが惚れ込んだアイスランド産の羊を使用。鮮度にとことんこだわっているため臭みがなく、ジンギスカンが苦手なお客様でも美味しくお召し上がりいただけます。 食材：お肉以外のお料理も北海道市場から直送されているため、どのメニューも毎日新鮮な食材をご堪能いただけます。 【看板メニュー】 レモンサワー：時間をかけてレモン漬けにしたお酒を使用しているので、レモンの風味と味に深みあり！更にはレモンピールをシャーベット状にした物を同時にご提供。お好みの味に調整できます！他店では味わえない当店の最強サワーを是非ご賞味ください。