【ストーリー】赤嶺家の三兄弟はコーヒーの魅力に惹かれ、沖縄で３軒の風格の異なるカフェを開きました。珈琲豆の選び方から焙煎の仕方までそれぞれ異なるのですが、お互いに切磋琢磨していて、最高の珈琲を提供するために日々邁進しています。

【看板メニュー】

看板コーヒー：毎日焙煎した新鮮なコーヒー豆を、コーノ式かなざわ珈琲の淹れ方でろ過し、一番精華の部分のみ残します。ろ過紙の代わりにベルベットを使用し、もっとも純粋で濃厚なコーヒーを作ります。当店の看板コーヒーは、酸味と苦味のバランスがよく、後味もとても良いです。

【周辺スポット】沖縄で有名な神社「波上宮」は徒歩圏内です。周辺の海浜もきれいで、見逃したら勿体ないような絵になる景色が広がっております。