175°DENO 担担 麺 札幌北口店
白ごま汁なし担担麺と小籠包セット
商品内容
当商品は 1 人前の白ごま汁なし担担麺と特製麻辣だれ付き小籠包 4 個のセット
です。コース内容は下記となります:
・白ごま汁なし担担麺
・小籠包 4 個
店舗紹介
札幌の名店、唯一無二の担担麺!
「とことんこだわり抜いた担担麺を提供したい」という店主の想いから中国四川省や日本の名店で修行し、究極の担担麺が誕生しました。
味の決め手は、店主自ら担担麺の故郷中国四川省で買い付けている香辛料です。四川料理と日本のラーメン技術と北海道食材が融合した、唯一無二の味わいとなります。
北海道産小麦100%のオリジナルの平打ち麺に、秘伝のゴマダレがよく絡み、自家製調味料で炒めた豚挽肉、カシューナッツと相性抜群で、仕上げに花椒と自家製ラー油をたっぷりと召し上がって、
高級花椒の芳醇な香りがふわりと広がり、心地良いシビれが後から追いかけてきます。
しびれや辛さが苦手な方に「しびれない」を用意しております。
住所
北海道札幌市北区北7条西4丁目1-1東カン札幌ビル1F
アクセス
JR「札幌駅」北口より徒歩 30 秒。
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営業時間
注意事項
- 当コースは予約後キャンセル不可となりますので、ご了承下さい。
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