こだわりの七厘で焼く上質な生ラムを自慢の秘伝のタレで味わうジンギスカン店。「旨いジンギスカンとは、上質な生ラムの旨い部位だけを旨いタレで食らう！」をモットーとし、著名人も数多く訪れる「十鉄」。

ここのオススメは、一頭からわずか600gしか取れない希少なラムの肩ロース肉「チャックロール」。ミディアムレアに焼き、魚介ベースの特製のタレでいただく味は絶品！ シメには、そのタレをつけ麺のタレとして楽しめる「十鉄〆のラーメン」390円（税込）も大人気。落ち着ける雰囲気のウッディな店内で、テーブル席とカウンター席があるので、少人数から団体利用までOK。