ミシュランプレート | Chou Chou フレンチストラン
跨年開吃|米其林級歲末 7 道套餐
商品内容
・本方案內容: 米其林級歲末 7 道套餐。
-開胃小點
-魚子醬蛋塔
-鴨肉栗子濃湯|蔓越梅餃
-爐烤龍蝦|柚子米型麵、香菇、羽衣甘藍
-炭烤菲力牛排|馬鈴薯脆片、松露鴨肝醬
-香草雪糕|橘子果醬
-栗子蒙布朗|酸奶雪酪
・如欲搭配侍酒師精選酒款,請參考下一步完成預訂。
・此為節慶特殊商品,若需退訂請於 12/15 23:59 前提出,需扣 30% 訂金。12/16 後恕不接受退訂申請。
店舗紹介
店舗紹介:ミシュランプレートに掲載されたハイクオリティーなフレンチレストラン。伝統的な料理手順を従いながら現代の手法と旬な食材を活かしてクラシックなフレンチに新しい風を吹き込む。快適な空間で癒される一品をご堪能しながら至福のひと時を。
おすすめ料理:手ちぎりタルタルステーキ(手切牛肉韃靼)、フランス風海鮮煮込み(法式煮海鮮)、焼きシビレ(嫩煎小牛胸腺)。そのほかは香港出身シェフのアイデアに融合した料理もずらり。フォアグラを香港風タルトに仕上げます。濃厚な卵の香りとキャラメルの風味。滑らかなフォアグラとサクッとした食感が斬新。
名人シェフ:フレンチ歴 20 年以上のシェフ「林明健氏」は、香港の高級ホテルとフレンチレストランでの経験を活かして独自の調理法を生み出す。
便利なアクセス:MRT「忠孝復興駅」より徒歩 2 分。
空間設備
住所
台北市大安区忠孝東路四段170巷6弄22号1階
アクセス
MRT「忠孝敦化駅」より徒歩 2 分 MRT「忠孝復興駅」より徒歩 9 分 バス「捷運忠孝敦化站」より徒歩 2 分
周辺の観光スポット
営業時間
注意事項
- 圖片僅供參考,以菜單及現場為主。
- 特殊活動請以商品內容公告之事宜為主,不適用於客戶須知內的退訂規則。
- 訂購成功後,您將獲取一組 6 位數的兌換碼,請務必於您預訂的日期、時間、地點準時抵達現場,並於進場前出示兌換碼供店家確認身份與核銷。
- 由於特殊活動為限量供應,若您訂位後欲再加訂,卻出現無法訂位之情形,表示該時段已訂滿。
- 線上專人 LINE@ 客服:@funnow。
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