INUA
節気コース|INUA厨房見学体験
商品内容
当商品はコースディナー付きの特別厨房見学ツアーです。お食事後、ヘッドシェフThomas Frebel 記念撮影を行なっております。
・お食事メニューはドリンク等が含まれておりませんので、必要な場合、ドリンク付きのコースを選んでください。
当日の体験は下記となります:
・INUAの厨房に入り、独占の調理法とメニューを説明頂きます。
・「節気」コース料理を召し上がり、北欧風味の日本食文化を体験頂けます。
・ヘッドシェフThomas Frebel 様と記念撮影。
・以上合計3.5時間です。
店舗紹介
「世界のベストレストラン50」で1位を獲得した、ペンハーゲンのレストラン「ノーマ」のヘッドシェフThomas Frebel 様が運営する新北欧料理式の日本料理レストラン「INUA」は、Nomaの理念が続いて、日本の食材と四季の味覚を使われ、進化させる料理をご用意しております。
当店は「四季」と「節気」2 種類のセットメニューをご提供しており、シェフの視覚と味覚の観点から日本の季節文化を味わって頂けます。
また、「INUA」が「ワールド・レストラン・アワーズ2019」で、「今年の新店(Arrival
of the Year)」部門にて受賞されております。
住所
東京都千代田区富士見 2-13-12 KADOKAWA富士見ビル 9F
アクセス
東京メトロ南北線、有楽町線 「飯田橋駅」より徒歩 7 分。 東京メトロ半蔵門線「九段下駅」より徒歩 13 分。
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営業時間
注意事項
- ご購入後、変更やキャンセルを致しかねますので、ご注意ください。
- ご購入後、1~3営業日にFunNowから予約確認メールを送付致します。体験当日確認メールの画面を提示してください。
- お店側がサービスをご提供出来なくなる場合は、全額返金致します。
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