店舗紹介：Brass Hana 銅錵涮涮火鍋店は繊細で美味しい料理にこだわっています。品質を確保する為に産地直送の食材を使用しています。お客様にお食事の時間を楽しんでいただけるように、丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供しています。

こだわりの食材：「厳選サーロイン」は柔らかい肉質で、和風ドレッシングとの相性も良いです。何もつけずにそのままいただくのもお肉本来の甘味を味わうことができます。「特選肩ロース」は赤身が豊富で、脂身が少なめの歯ごたえの良い一品です。

店内雰囲気：豪華な外観のレストランです。大きなガラス窓からは太陽光や夜のライトが差し込みロマンチックな印象です。店内に入ると大きい蔵が目に映ります。お客様のプライベート感を大事にし、邪魔されない食事スペースを提供する為、店内は全て個室となっています。