店舗紹介：30 種類の厳選された薬草を 8 時間じっくりと煮込み、香り溢れる天然スープの出来上がりです。しゃぶしゃぶするだけで食材本来の味をお楽しみいただけます。秘伝のマーラー鍋の出汁で、辛味と旨味が交わる後味がクセになります。

こだわりの食材：「熟成骨なしカルビ」はまるで大理石のようなサシが美しく、肉質は柔らかく甘味が広がります。「イベリコ豚肉」は一般的な豚肉よりも脂身が豊富ですが、味わいはさっぱりとしており、ナッツのような甘みもあるのが特徴的です。

店内雰囲気：木材質のインテリアで、ゆったりと過ごせる快適な落ち着きのあるお食事スポットです。寒い冬の時期のお鍋は最高に幸せな気分になります。