店舗紹介：店名でもある「個性」を生かして自分だけのオリジナルハンバーガーを作りましょう！

名シェフ：カリフォルニア料理学院（California Culinary Academy）卒業、サンフランシスコの名レストランで 8 年勤務後、台湾の「ステーキの教父」と呼ばれるミシュランシェフ「鄧有癸氏」のもとでも働いた経験があります。経歴も腕前も頼もしく素晴らしい！

オススメメニュー：メニューとなっているハンバーガーのご用意もございますが、せっかくですので、ぜひ自分だけの「オリジナルハンバーガー」をお試しください！様々な食材が用意され、何を加えても OK です。厚切りベーコン、厚切りパテ、フォアグラ…ちょっと欲張ってたくさんの具材を入れてしまいたくなりますね！