WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳

レストラン紹介：Wildwoodは洗練されたスタイリッシュな雰囲気を作り出し、原木焼き料理の粗野で素朴な美味しさを優雅に楽しむことができます。オープンキッチンの焼き火と木の燻製香が、ゲストに視覚、嗅覚、味覚の素晴らしい体験を提供します。

スターシェフ：林明健シェフは20年以上の多国籍料理の経験と豊富な経歴を持ち、独自の料理哲学を形成しています。これまで、香港のマンダリンオリエンタルホテルのVong、パリのミシュラン二つ星Apicius、そして一つ星Guy SavoyのLe Chibertaなど、世界各国の有名レストランでの経験を積み、Jean Georgesニューヨークおよび上海レストランでの背景を持ち、深い料理の実力と国際的な視野を蓄積しています。