店舗紹介
【レストラン紹介】にくだらけで提供されるお肉は受賞歴を多数持つ幻の和牛田村牛。田村牛以外の牛も実際に現地まで足を運び、育てられている環境や飼料からこだわり抜いた牛のみを仕入れている。食材の持つ旨味が引き立つ食べ方で提供し、牛の旨味を堪能していただくために、精肉やホルモンの下処理に「枯らす」という独自の技法を行い、手間を惜しまず人の手で丁寧に行う。丹誠を尽くしてご提供するお肉を法悦に浸るひと時をお過ごしいただきたい。 【看板メニュー】提供されるホルモンは、揚げ、ボイル、刺し等異なる味わいを楽しめる。特に魅力的なのは、肉本来の旨味を最大限まで引き出した「田村牛」。更に、多くの食通を唸らせてきた「究極シリーズ」は田村牛や北海道産のいくらなどこだわり抜いた食材をふんだんに使用している。ピュアで贅沢な食材の共鳴を是非お試しあれ。 【店内雰囲気】最高品質の食事を提案いただく場は、黒い内装に木製のテーブルが並ぶ、シンプルでありながらも落ち着きを纏った親しみやすい個室空間。全席個室でありながらも畏まらず気取らない、スタッフの温かみにも溢れるこの空間は、大切にしたい会食や接待、記念日などさまざまなシーンで活躍。美味しさと安心の質をひたすらに、追求した厳選された料理の品々に舌鼓を打つ、そんな極上のひと時を愉しんでいただきたい。
住所
東京都港区西麻布 1-12-5 SW六本木通ビル 2F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線「六本木駅」2 番出口より徒歩 10 分
- 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5 番出口より徒歩 8 分
その他設備
- 携帯充電可能
ご利用案内
- 店舗はお客様が予約されたお料理と座席を確保致しますが、利用時間はご予約の時間帯に限られます。
- FunNow は予約して頂いたお客様に対し、待ち時間なくご案内することを保証しております。万が一お客様が予約した時間帯に、店舗が 15 分以内にサービスを提供することができない場合は、すぐに FunNow カスタマーサービスにてご連絡ください。
- ご来店当日、受付スタッフはお客様を席までご案内します。お料理は店舗が当日提供するメニューに準じますので、掲載されている画像はすべてイメージです。
- 20 歳未満の方にアルコール類の販売は致しかねます。店舗は現場で年齢確認を行い、万が一 20 歳未満であった場合はアルコールドリンクの提供をお断りし、且つその際に伴う差額も返金致しかねますので、ご了承ください。
- 未成年飲酒と飲酒運転は法律により禁止されておりますので、ご遠慮下さい。
- 次のお客様の権利と利益を守るため、万が一到着が遅れる場合は予約情報ページより店舗にご連絡ください。店舗は当日の予約状況に応じて、サービスの提供を見合わせる可能性がございます。
- 予約キャンセルは「よくあるご質問」を参照し、30 分前までにキャンセル手続きをお済ませください。一部商品につきましては、この規則が適用されず、各商品の注意事項に準じます。
- 「商品注意事項」欄に、個別の店舗または商品に関する特別規定が記載されている場合はそちらに準じます。