八福寿家

【店舗紹介】純米酒専門の蕎麦居酒屋「八福寿家」。日本酒は常時約 230 種類以上取り揃えており、日本酒に合う肴もたくさんございます。テーブルでご自分で炙りながら食べる魚の干物は楽しいこと間違いなし！店主厳選の鮮魚と旬の酒肴でぜひ 1 杯いかがでしょうか？

【ポイント】日本酒専用のメニューリスト「さけぼん」には、1 本 1 本の詳しい説明と、200 本を「 華やか･フルーティ系 」「 爽快・フレッシュ系 」「 コク・旨み系 」「 熟成系 」の 4 つのカテゴリーに分類し、料理メニューには、どのカテゴリーの日本酒と相性が良いか記しています。また 3 名の利き酒師がおり、皆様に合ったお酒をご案内させていただきます。