とらふぐ亭 新宿本店

とらふぐ料理専門店。産地直送の活きの良い国産高級とらふぐを、店舗で調理し、捌きたてでご提供。ピクピク動くふぐの身は鮮度抜群。日本国産のとらふぐを中心に、厳選した新鮮食材を使用。生産から流通調理まで一貫した品質管理を徹底し、お客様に高品質のとらふぐ料理をご堪能頂きます。