新宿 つむぎ 2号店

【こだわりの食材】「つむぎ」の焼鳥は、鳥取から生きたまま大山鳥を直送し、関東で朝引きします。また、その日のうちにお客様に提供するのが「つむぎ」のこだわりです。また、大山鶏と名のつく物は数あれど、他店舗さんと食べ比べて頂ければ本当の大山鳥が理解できるかと思います。そして特筆すべきは「秘伝のタレ」新宿つむぎのタレは先代から受け継がれた秘伝の逸品。35年という長い月日を経て、継承しつつも日々改良の努力を怠りません。

【インテリア】国内外からの注目を浴びる、名実ともに日本を代表する現代アーティストChihiro Koshiさんが店舗の壁画を描いてくれました。美術館のような空間で食事をしながら、素敵な時間を過ごしましょう。

【ロケーション】店舗は夜賑やかな歌舞伎町にあります。「不夜城」とも呼ばれる、世界でも屈指の繁華街で、食事と美味しいお酒を楽しみましょう！