ミシュランプレート | Orchid Restaurant 蘭

ミシュランプレートに選ばれた「Orchid 蘭」は、台北市大安区に位置し、MRT 信義安和駅から徒歩わずか6 分の場所にあります。一歩足を踏み入れると、そこはスタイリッシュで洗練された夢のような空間が広がります。吹き抜けの高い天井が開放感をもたらし、黒とゴールドを基調とした色調が控えめなラグジュアリー感を演出。柔らかな照明が店内の隅々まで質感を引き立て、ゲストを優雅な雰囲気へと誘い、静寂と美しさに満ちたひとときを堪能させてくれます。 この至高の雰囲気の中で供される「クラシック和牛パイ」や「雪室熟成肉」、「ロブスター」などの料理は、食事の体験をさらに高める最高のスパイスとなります。すべての要素が思い出に残る集いを彩り、全体の雰囲気をより一層引き立て、ゲストにまた訪れたいと思わせる感動を残します。 🤩 基本情報 平均予算：TWD 3500 おすすめのシーン：ロマンチックなデート、グループでの食事、ビジネスディナー、特別な日の記念、友人との集まり サービス詳細：バリアフリー環境、個室あり、テラス席 🍳 シェフのおすすめ 【クラシック和牛パイ】サクサクのパイ生地に包まれた柔らかな牛肉は、一口ごとに豊かで深い味わいが広がります 【熟成肉】ジューシーで美しいサシが入った熟成肉は、深いコクと満足感のある柔らかな食感が特徴です 【ロブスター】甘くてぷりぷりの身に、繊細なバターの香りとほのかなクリスピー感が調和した一品です 🍽️ 口コミ人気メニュー 【ヒラメのソテー】軽くソテーされた身の解けやすいヒラメは、ほんのりとした甘みとバターのような質感を楽しめます 【ダック】パリッとした皮の中から溢れ出すジューシーな肉汁と、豊かな旨味が口いっぱいに広がります 🥤 おすすめドリンク 【IWA 5】豊かで滑らかな味わいと、心地よい余韻が続く芳醇な香りが魅力です 【Every Day】爽やかなシトラスの香りとキレのある後味が特徴の、軽やかでリフレッシュできる一杯です 💡 18 歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は絶対におやめください。