【レストラン紹介】1967 年創業以来、ススキノの一等地に店を構える老舗「北海しゃぶしゃぶススキノ本店」。ススキノの歴史と共に歩む本店は「ラムしゃぶ “一筋” 」を守り続け、今や北海道の「ソウルフード」とも呼ばれております。

【看板メニュー】

ラムしゃぶしゃぶ ：当店が 1967 年に開発した代表とするしゃぶしゃぶ。とても薄く切ったお肉は羊肉とは思えないとろける味わいです。

北海道産黒毛牛のしゃぶしゃぶ：霜降りの最高ランクのお肉は甘さが別格です。ズワイガニのしゃぶしゃぶを加えたセットがお勧めです。

【店内雰囲気】客席は日本式の個室やススキノ交差点の夜景も楽しめるテーブル席があります。