Clima di Toscana

Clima 鄉土料理|午餐

Details

本商品為每人 4 品之套餐,可接受 1 人預約。
每人餐點內容如下:
※以下餐點內容為範例。
※本套餐附贈本店自製熱騰騰剛出爐的麵包。
・前菜
 ー館山產真鯛 福岡生海苔 醃漬紅甘藍
 ( 將鮮美的當季真鯛溫柔的蒸過後,與福岡香氣十足的生海苔與馬鈴薯泥融合在一起。最後以醃漬紅甘藍點綴,為口感溫厚的前菜 )
・義大利麵
 ー寬扁麵 煙燻三陸牡蠣 烤九條產香蔥
 ( 以手工製成口感溫柔的寬扁麵,配上煙燻的當季三陸牡蠣以及香味濃郁的九條蔥,為適合冬天暖暖胃的義大利麵 )
・主餐 ( 以下 2 選 1 )
 ー肉類料理 越後產 Mochi 豬里肌 托斯卡納風味青森產芹菜蘿蔔
 ( 將瘦肉與油脂甘甜風味強烈的豬里肌溫柔輕烤提味,搭配回甘的芹菜蘿蔔泥,為一道極品料理 )
 ー魚肉料理 煎煮神津島產石鯛 根莖類蔬菜
 ( 將以甲殼類飼育的鮮美石鯛用橄欖油、酸豆、蛤蜊、白酒煎煮,是將海鮮濃郁的甘甜滋味濃縮起來的絕品料理 )
・甜點
 ー阿韋利諾產栗子 法式奶凍 燉秋田產富士蘋果
 ( 使用阿韋利諾產的高級栗子的冬季甜點。這次更是將富士蘋果細心燉煮,酸甜口感剛剛好的口味 )
・飲品
 ー紅茶、義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、新鮮花草茶等 ( 詳細品項請於當天與店家確認 )

About Merchant

  • 【餐廳簡介】聳立在店前的樹木被稱為 " 本郷弓町之楠 " ,是歷經 600 年歲月的巨大楠木。而本店就像被這棵楠木守護著一般,在大樹身後默默經營著老闆最愛的托斯卡納地方料理與可以品嚐美味葡萄酒的義大利料理餐廳。

  • 【店內氛圍】不論是午餐還是晚餐,都能一邊品嚐美味的料理,一邊感受眼前的楠木在不同時間點而有不同氛圍的變化。另外,也歡迎享用由本店品酒師所推薦的葡萄酒與料理的 Abbinamento ( 義語組合之意) 。

  • 【鄰近大眾交通點】位於東京都文京區,由地下鐵各線所匯集的「本郷三丁目站」附近。

Address

Hongo 1 chome-28-32-101, Tokyo, Bunkyo City

Public Transportation

4 minutes walk from No.1 exit of Hongō-sanchōme Station on Tokyo Metro Marunouchi Line. 4 minutes walk from No.3 exit of Hongō-sanchōme Station on Toei Ōedo Line.

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Business Hours

Notices

  • 本店的 Dress code 為休閒正式服裝。
  • 請勿穿著短褲、運動服。
  • 此方案需每人選購 1 份套餐,同桌不可共享 1 份套餐。
  • 同桌的客人均需選擇同一套餐方案,選擇人數時請特別注意,請勿點選其他套餐。
  • 若對某種食材過敏,請在預約時填寫於備註欄,店家會盡力為您調整食材內容。
  • 餐點內容可能會依季節、採購情況稍微調整,請您見諒。
  • 照片僅供參考,實際可能有與照片稍有不同的情況。

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