Kinshicho Japanese Sake Bar FUTOPPARAYA

【餐廳簡介】錦系町站徒步 1 分鐘即達的日本酒吧「大肚量屋」，除了有超過 30 款夢幻日本酒品如獺祭、十四代、田酒等讓酒鬼喝個盡興，還有標榜 “ 不用烤的烤肉 ” 保證能滿足嚐鮮饕客的味蕾。

【招牌菜色】

和牛生肉片：「不用烤的烤肉」是主廚用嚴選 A4 等級以上的國產牛，以法式料理常見的舒肥手法，只將表面稍微烤熟後再真空包裝，低溫慢煮，讓牛肉保留素材原味、鮮嫩多汁、肉香濃郁。本店提供前腰脊肉、橫隔膜肉、牛肝及牛舌等 4 種部位，搭配長崎縣對馬產的藻鹽入口，簡單的好滋味卻令人上癮。

【店家氛圍】店內暖色系基調給人舒適沉著的用餐感受；想要享受純和風座席的您可以選坐需脫鞋的 5 ~ 8 人包廂。