Akasaka Totoya Uoshin
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Info
Tokyo, Minato City,Akasaka, 5 - 1 - 34
Business Hours
About Merchant
【餐廳簡介】本店前身是於明治 23 年在赤坂開設的魚販店「 魚新 」。120 年以上的歷史,從魚販到餐廳,唯一不變的就是堅持提供來客最新鮮的漁獲,讓饕客在老字號餐廳裡盡情感受日本料理的精髓。
【優質原料】店長每天親自前往豐洲市場採購優質食材,並且以職人精湛的技法量身訂做出感受四季韻味的日式料理,每道菜都是一期一會的頂級饗宴。
【店家氛圍】大量採用木造建材打造純和風的空間中,您可以坐在面向坪庭景觀的包廂,或是在吧台近距離欣賞職人料理過程,一邊享用日式精粹的佳餚。
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