餐廳簡介：創立於 1931 年，享有「銀座的後院」美名深受在地人的喜愛。佔地 100 坪的奢華空間是東京都內規模最大的高級日式餐廳，每月因應季節更換菜單且拒絕多餘的加工處理，致力將食才最溫和纖細的味道呈現給您。

質感裝潢：餐廳中央造有一座池塘，可以邊欣賞池塘裡優雅暢遊的錦鯉姿態；或眺望隨著四季而改變樣貌的日式庭園，一邊愉快地享用美食。是東京都內與俗世塵囂隔絕的世外桃源。

招牌菜色：

雞肉水炊鍋：為了堅守從創業至今不變的美味，由稱之「水炊鍋總廚」的廚師專任料理。吃了，就愛上了！

一品料理：使用嚴選海鮮、蔬菜、肉品精心調理每道料理，並且每個月都更換菜單就是為了讓來客可以從料理中感受四季變化。