Tsukiji Jisaku
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Info
Tokyo, Chuo City,Akashicho 14 - 19
Business Hours
About Merchant
餐廳簡介:創立於 1931 年,享有「銀座的後院」美名深受在地人的喜愛。佔地 100 坪的奢華空間是東京都內規模最大的高級日式餐廳,每月因應季節更換菜單且拒絕多餘的加工處理,致力將食才最溫和纖細的味道呈現給您。
質感裝潢:餐廳中央造有一座池塘,可以邊欣賞池塘裡優雅暢遊的錦鯉姿態;或眺望隨著四季而改變樣貌的日式庭園,一邊愉快地享用美食。是東京都內與俗世塵囂隔絕的世外桃源。
招牌菜色:
雞肉水炊鍋:為了堅守從創業至今不變的美味,由稱之「水炊鍋總廚」的廚師專任料理。吃了,就愛上了!
一品料理:使用嚴選海鮮、蔬菜、肉品精心調理每道料理,並且每個月都更換菜單就是為了讓來客可以從料理中感受四季變化。
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