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脂.板前炭火燒肉

台中市西區五權六街61巷1號

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星期一 17:30 - 00:00 (+1)
星期二 17:30 - 00:00 (+1)
星期三 17:30 - 00:00 (+1)
星期四 17:30 - 00:00 (+1)
星期五 17:00 - 00:00 (+1)
星期六 17:00 - 00:00 (+1)
星期日 17:00 - 00:00 (+1)

簡介

餐廳介紹:坐落在美術館綠園道巷弄中,外觀是日式木造,庭院有枯山水造景。脂板前燒肉是高價位的精緻燒肉,主打澳洲純血神戶和牛,全程都有專人代勞,完全不用自己動手。

招牌菜色:日本生食級紋甲烏賊以噴槍略為炙燒,鮮嫩帶點彈性,美味極了!厚切極上牛舌取用牛舌根部,脆口彈牙。眼花撩亂的人可選擇黃金日本和牛盛合,各種部位都來一點嘗鮮。另推薦地雞盛合,使用生食等級的國宴桂丁雞,只烤至三分熟,可品嘗到雞肉的自然鮮甜。

如何抵達 脂.板前炭火燒肉

台中市西區五權六街61巷1號

公車美術館(五權西路)站,步行 9 分鐘

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