米其林二星｜渥達尼斯磨坊
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亮點
🎁 平台嚴選：800 元折抵
※ 詳細規則請見下方「店家規範」說明
🤩 玩樂情報
人均消費：TWD 3000
適合情境：多人聚餐、商業午餐、特殊節日、週年紀念日、朋友聚餐、兩人約會
貼心服務：私人包廂
🍳 主廚推薦
【Molino 後院】新鮮食材，燒烤微焦香脆
【黑珍珠】豐富口感，滑順如絲的醬汁
【佛朗明哥】香嫩多汁，外皮酥脆
🍽️ 口碑必點
【紅玉】肉質鮮嫩，醬汁滲透每一口
【斑蘊】細膩口感，鮮味四溢的湯汁
【糖烤鴨】金黃酥脆，甜香醬汁包裹每一片
💡 未滿十八歲請勿飲酒；禁止酒駕
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- 本方案內容：單人經典西班牙早餐，現場消費總金額 TWD 800 折抵。
- 原價 TWD 1,580 + 10%，每日限量 8 位 ( 歡迎茹素者預定亦可提供蔬食料理 )
- 商品內容：
- 每日氣泡酒
- 熱飲 ( 於現場挑選 )
- 鮮榨果汁
- 時令鮮果
- 早餐穀片 ( 四選一 )：玉米片 / 可可片 / 什錦榖片 / 無麩質什錦榖片
- 歐式精選麵包 ( 可多選 )： 傳統法包 / 蘋果酥 / 可頌 / 焦糖奶油吐司 / 巧克力長條酥
- 傳統冷肉與起士精選 ( 五選二 )：煙燻火腿 / 西班牙臘腸 / 煙燻鮭魚 / 西班牙火腿 / 歐式精選起士
- 新鮮現做蛋料理 ( 於現場挑選 )
- 主餐 ( 三選一 )：季節鮮魚 / 西班牙風味肉類料理 / 季節時蔬塔烤紅椒堅果果醬 ( 蛋奶素者可享用 )
- 米飯搭配主餐：請於備註欄填寫是否需米飯搭配主餐
- 店內低消為一人 1 份套餐，均消為 TWD 3000。
- 5歲 ( 含 ) 以下兒童不需收費，6 - 12 歲兒童價 $ 790+10% / 位，13 歲以上同大人收費。
- 照片僅供參考，食材依時令調整，以實際供應為主。
- 此折抵方案不限使用份數 ( 每人至少需購買一份折抵）。
- 請依實際到場人數選擇預訂人數。
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自開幕以來深獲好評的米其林星級早餐，由西班牙本店主廚 David Yárnoz 的又一全新力作 「歐式經典西班牙早餐」菜單，引領您體驗歐洲西班牙風格飲食文化 -「沒有過度精緻的華 而不實, 只有濃縮了山海精華的簡單純粹。」也是主廚 David Yárnoz 一直追求的。
以歐洲日常早餐-氣泡酒溫柔刺激喚醒您初醒的味蕾，再細細品嚐多樣且豐富的歐式經典 燻製火腿、精選起士、麵包及手工自製果醬等，口感滑順香濃的小農優格，還有新鮮現做各式蛋料理；賦予味覺到視覺的精品級早餐序曲！
早餐的樂章還不只於此，最令人期待的米其林星級主餐，三道餐點任君挑選。使用低溫調理保留魚肉鮮嫩彈牙口感的「季節鮮魚」、精心慢燉 10 小時已達入口即化的「西班牙風味 肉類料理」、以及搭配加泰隆尼亞傳統－紅椒堅果沾醬的「烤季節時蔬佐紅椒堅果醬」。 融合了山海精華的味覺饗宴，交織出慕舍酒店獨有的美食交饗曲。
渥達尼斯磨坊集結了世界頂尖名廚的手藝，搭配上精選新鮮食材的鮮甜，並以最謹慎的態度在料理上精益求精，一份豐富且細膩的當代西班牙原創料理，為您假期的完美早晨佐以一 份來自南歐的熱情色彩。
顯示全部
絕對要試：分子料理像在看展，黑蒜白味噌冰淇淋與創意甜點層次豐富，視覺味覺都很有戲。
行前筆記：木質色調配柔和燈光，像走進安靜藝廊；服務細到換刀叉、溫盤都顧到，節奏穩穩很舒服。
店家介紹
米其林二星｜渥達尼斯磨坊位於台北市中山區，鄰近捷運松江南京站，步行 8 分鐘。在渥達尼斯磨坊，溫柔的燈光交織著西班牙風情的藝術品，空間內彌漫著優雅與現代的氣息。設計感十足的階梯引領著每位賓客，讓人感受到高端與舒適的完美融合，猶如置身於異國的夢幻景致。此處的每個角落，無不散發著藝術的光芒，讓人沉醉於這段愉悅的用餐旅程。 在這樣的氛圍中，Molino 後院、黑珍珠與佛朗明哥等美味佳餚彷彿成為了完美的催化劑，進一步提升了聚會或用餐的體驗。每一道菜品都如同藝術品一般，讓人感受到獨特的創意與品味，使得每一刻都充滿了難忘的回憶。 🤩 玩樂情報 人均消費：TWD 3000 適合情境：多人聚餐、商業午餐、特殊節日、週年紀念日、朋友聚餐、兩人約會 貼心服務：私人包廂 🍳 主廚推薦 【Molino 後院】新鮮食材，燒烤微焦香脆 【黑珍珠】豐富口感，滑順如絲的醬汁 【佛朗明哥】香嫩多汁，外皮酥脆 🍽️ 口碑必點 【紅玉】肉質鮮嫩，醬汁滲透每一口 【斑蘊】細膩口感，鮮味四溢的湯汁 【糖烤鴨】金黃酥脆，甜香醬汁包裹每一片 💡 未滿十八歲請勿飲酒；禁止酒駕
地址
台北市中山區建國北路一段61號
交通資訊
- 捷運松江南京站，步行 8 分鐘
- 捷運南京復興站，步行 11 分鐘
- 公車中山女高站，步行 2 分鐘
附近景點
營業時間
店家規範
- 此折抵方案訂位日 3 天 (含) 內不可取消預訂時間及調整。
- 平台預訂與店家現場優惠不可併用。
- 此方案可折抵現場消費總金額 TWD 800。
- 此方案不限使用份數 ( 每人至少需購買一份）。
- 開放訂位時段：7:00、7:30、8:00、8:30。
- 用餐時間至10:30，最後點餐時間為10:00。
- 現場需收 10% 服務費。
- 自備酒水，需收開瓶費烈酒類每瓶 TWD 1500、葡萄酒類每瓶 TWD 1000。
- 用餐請著正式服裝，男士服儀請避免穿著拖鞋、涼鞋、短褲及背心，女士請避免穿著拖鞋、涼鞋等。
- 若有任何忌口、過敏的食材，敬請提前告知，當日恕不更換餐點。
- 本餐廳只能提供奶蛋素，無法提供全素餐點。
平台規範
取消與更改辦法