店家介紹
牛花 USHIHANA 位於台灣臺北市松山區，靜謐的板前空間裡，光影交織下的和牛燒肉，讓人彷彿置身於時光暫停的場域。質樸的木質與石材設計，柔和的燈光低語著食材的故事，營造出一種專屬的饗宴氛圍，讓人心醉神迷。 在這樣的氛圍中，生牛肉海膽壽司捲、紐約客／鹽蔥，以及富久錦 純米吟釀猶如完美的催化劑，提升了聚會或用餐的體驗。這些精選項目不僅豐富了味覺享受，更為每次造訪增添了獨特的記憶。 🤩 玩樂情報 人均消費：均消 TWD 3000 - 4000，假日低消 TWD 2880 適合情境：浪漫約會、朋友聚餐、商業晚餐、特殊節日、公司聚餐、Fine Dining 貼心服務：私人包廂、無菜單料理、肉食主義 🍳 主廚推薦 【生牛肉海膽壽司捲】海膽鮮甜，牛肉滑嫩，口感豐富 【紐約客／鹽蔥】牛排多汁，鹽蔥微辣，香氣撲鼻 【肋眼芯／月見】肋眼醇厚，蛋黃柔滑，完美融合 🍽️ 口碑必點 【厚切牛舌】牛舌厚實，烤至微焦，口感彈牙 【釜飯】米飯粒粒分明，香氣四溢，滋味深厚 🥤 特色飲品 【富久錦 純米吟釀】米香濃厚，口感柔順 【水芭蕉夏酒純米吟釀】清爽酸甜，夏日清涼 【威士忌梅酒】果香甜美，餘韻悠長 💡 未成年請勿飲酒；禁止酒駕